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Receita especial fim de ano #1 – Torta de frigideira

Destaque

Olá meus amores!

Pensaram que ficariam sem receita nessa semana, né? Lógico que não, aqui vai uma receita super simples e acima de tudo, deliciosa!

Bom meus amores estou pensando em compartilhar com vocês apartir dessa semana várias receitas deliciosas que combinam demais com o natal e irão deixar sua ceia muito mais apetitosa, e hoje para não deixar a desejar, vou começar com uma receita da mamãe, Torta de frigideira.

Não se preocupe, assim como o nome sugere, é bem facil de fazer e tenho certeza que é uma ótima opção.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • Meia colher (sopa) de fermento em pó;
  • 1 ovo batido;
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal;
  • Meia xícara (chá) de leite (100ml);
  • 1 colher (sopa) de óleo;
  • 2 filés de pescada;
  • Tempero a gosto;
  • 1 tomate pequeno cortado em rodelas e meia cebola pequena cortada em rodelas.

 

Receita

Preparo

  • Misture a farinha de trigo e o fermento. Junte o ovo, a margarina e o leite, e mexa até ficar homogêneo.
  • Em uma frigideira, coloque o óleo e leve ao fogo médio para aquecer. Junte a pescada e frite por 3 minutos de cada lado, ou até mudar totalmente de cor.
  • Polvilhe o tempero e mexa desmanchando o filé parcialmente. Distribua o tomate e a cebola por cima do peixe, e salpique mais do tempero escolhido.
  • Regue com a massa de forma que penetre entre os ingredientes da frigideira e atinja o fundo.
  • Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos, ou até doura. Com o auxilio de um prato raso, vire a torta e deixe por mais 10 minutos.
  • Sirva acompanhada de alface e almeirão picadas.

Pronto, é só servir e se deliciar junto da família e de pessoas amadas, garanto que no minimo irão adorar.

Espero que gostem e fiquem atentas pois daqui até o natal vou compartilhar várias receitas para as festas serem ainda mais mágicas.

Beijinhos e até a próxima! ♥

Andréia Verrone

28 anos, empresária, dedica suas horas vagas compartilhando dicas e cuidados para os cabelos e saúde, incentivando e ajudando garotas e mulheres a cuidarem ainda mais da sua beleza!

Andréia Verrone

A blogueira

28 anos, empresária, recém descoberta ondulada, dedica suas horas vagas compartilhando dicas e cuidados para os cabelos e saúde, incentivando e ajudando garotas e mulheres a cuidarem de si mesmas e descobrirem mais do que sua beleza!

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